一、幼树的整形修剪
核桃幼树的修剪，是在整形基础上，继续选留和培养结果枝和结果枝组，并及时剪除一些无用枝。修剪是继续培养和维持丰产树形的重要措施。
修剪方法 幼树的具体修剪方法因早实和晚实核桃类群的生长发育特点不同而异。早实核桃具有分枝力强，能抽生二次枝和徒长枝等特点，在修剪时除注意培养好主、侧枝外，还应及时控制二次枝和利用徒长枝，疏除过密枝，处理好背下枝。具体做法是：
（1）控制二次枝：二次枝抽生晚，生长旺，组织不充实，在北方冬季易发生抽条现象。对二次枝的处理方法有如下几种：第一种，若二次枝生长过旺，对其余枝生长构成威胁时，可在其未木质化之前，从基部剪除。第二种，凡在一个结果枝上抽生3个以上的二次枝，可选留早期的1－2个健壮枝，其余全部疏除。第三种，在夏季，对选留的二次枝，若生长过旺，可进行摘心，以促其尽早木质化，并控制其向外伸展。第四种，如果一个结果枝只抽生一个二次枝，且长势较强，可于春季或夏季对其实行短截，以促发分枝，并培养成结果枝组。春夏季短截效果不同，夏季短截的分枝数量多，春季短截的发枝粗壮。短截强度以中、轻度为宜。
（2）利用徒长枝：早实核桃由于结果早、果枝率高，花果量大，养分消耗过多，常造成新枝不能形成混合芽或营养芽，以致第二年无法抽发新枝，这时枝条基部的潜伏芽会萌发而长成徒长枝。这种徒长枝的特点是第二年就能抽生结果枝，果枝数量一般为5～10个，最多可达30多个，果枝由顶向基部长势逐渐减弱，枝条变短，最短的几乎看不到枝条，只能看到雌花。第三年中下部的小果枝多干枯脱落，出现光秃带，结果部位向枝顶转移，易造成枝条下垂。出现这种情况时，可通过夏季摘心或短截的方法促使徒长枝的中下部果枝生长健壮，以达到充分利用粗壮徒长枝培养健壮结果枝组的目的。
（3）对旺盛营养枝的处理：对生长旺盛的长枝，以不修剪或轻剪为主。修剪越轻，总发枝量、果枝量和坐果数越多，二次枝数量减少，且可大大降低冬季抽条率。
（4）疏除过密枝和处理好背下枝：早实核桃枝量大，易造成树冠内膛枝条密度大，不利于通风透光。对此应按照去弱留强的原则，及时疏除过密的枝条。疏枝时应贴枝条基部剪除，切不可留橛，以利伤口愈合。背下枝多着生在母枝先端背下，春季萌发早，生长旺盛，竞争力强，容易使枝头变弱而形成“倒拉”现象，甚至造成原枝头枯死。处理的方法是，在萌芽后或枝条生长初期剪除。如果原母枝变弱或分枝角度过小，可利用背下枝后斜上枝代替原枝头，将原枝头剪除或培养成结果枝组。如果背下枝长势中等，并已形成混合芽，则可保留其结果；如生长健壮，结果后可在适当分枝处回缩，培养成小型结果枝组。
晚实核桃的幼树分枝较少，修剪的主要目的是促其分枝。增加分枝的有效方法是短截发育枝，一般短截的对象主要是从一级和二级侧枝上抽生的生长旺盛的发育枝。但短截枝的数量不宜过多，一般每株树上短截枝的数量占总枝量的1／3左右。短截枝在树冠内的分布要均匀。短截的长度可根据发育枝的长短分别进行中度（剪去枝条的1／2）和轻度（剪去1／3或1／4）短截。重短截虽能促进枝条生长，但分枝数量减少，还有刺激潜伏芽萌发的可能，故不宜采用。此外，晚实核桃的背下枝，其生长势比早实核桃更强，以保证主、侧枝原头的正常生长和促进其他枝条的发育，避免养分的大量消耗，在背下枝抽生的初期，就应从基部剪除。
二、成年树的修剪技术要点
1、结果初期树的修剪
刚进入成年期的核桃树，树形已基本形成，产量逐年增加，其主要修剪任务是，继续培养主、侧枝，充分利用辅养枝早期结果，积极培养结果枝组，尽量扩大结果部位。修剪时应去强留弱，或先放或缩，放缩结合，防止结果部位外移。对已影响主侧枝的辅养枝，可以缩代疏或逐渐疏除，给主侧枝让路。对徒长枝，可采用留、疏、改相结合的方法加以处理。对早实核桃二次枝，可用摘心和短截的方法促其形成结果枝组，对过密的二次枝则去弱留强。同时应注意疏除干枯枝、病虫枝、过密枝、重叠枝和细弱枝。
2.盛果期的修剪。处于盛果期的大树，树冠大都接近郁闭或已经郁闭。一方面外围枝量逐渐增多，且大部分成为结果枝，另一方面内膛由于光照不良，部分小枝干枯，主枝后部出现光秃带，结果部位外移，生长与结果的矛盾比较突出，易出现隔年结果现象，因此，此时修剪的主要任务是调整营养生长和生殖生长的关系，不断改善树冠内的通风透光条件。不断更新结果枝，从而达到高产稳产的目的。具体修剪要点如下：
⑴骨干枝和外围枝的修剪:对晚实核桃而言，由于腋花芽结果较少，结果部位主要在枝条先端，随着结果量的逐渐增多，特别是在丰产年份，大中型骨干枝常出现下垂现象，外围枝伸展过长，下垂得更严重。因此，此期对骨干枝和外围枝的修剪要点是，及时回缩过弱的骨干枝，回缩部位可在向斜上生长侧枝的前部，按去弱留强原则疏除过密的外围枝，对有可利用空间的外围枝，可适当短截，从而改善树冠的通风透光条件，促进保留枝芽的健康生长。
⑵结果枝组的培养与更新:加强结果枝组的培养，扩大结果部位，防止结果部位外移是保证盛果期核桃园丰产稳产的重要措施，特别是晚实核桃，结果枝组的培养尤为很需要。培养结果枝组的原则是大、中、小配置适当，均匀地分布在各级主、侧枝上，在树冠内的总体分布是里大外小，下多上少，使内部不空，外部不密，通透良好，枝组间保持0.6-1米的距离。培养结果枝组的途径有：对着生在骨干枝上的大、中型辅养枝，经回缩改造成大、中型结果枝组；对树冠内的健壮发育枝，采用去直立留平斜，先放后缩的方法培养成中、小型结果枝组；对部分留用的徒长枝，应首先开张角度，控制生长，配合夏季摘心和秋季于“盲节”处短截，促生分枝，形成结果枝组。结果枝组经多年结果后，会逐渐衰弱，应及时更新复壮。其方法是，对2-3年生的小型结果枝组，可视树冠内的可利用空间情况，按去弱留强的原则，疏除一些弱小或结果不良的枝条；对于中型结果枝组，可及时回缩更新，使其内部交替结果，同时控制枝组内旺枝；结大型结果枝组，应注意控制其高度和长度，以防“树上长树”，如属于已无延长能力或下部枝条过弱的大型枝组，则应进行回缩修剪，以保证其下部中、小型枝组的正常生长结果。
（3）辅养枝的利用与修剪:辅养枝是指着生于骨干枝上，不属于所留分枝级次的辅助性枝条。这些枝条多数是在幼树期为加大叶面积，充分占有空间，提早结果而保留下来的，属于临时性枝条。对其修剪的要点是，当与干枝不发生矛盾时可保留不动，如果影响主、侧枝的生长，就应及时去除或回缩，辅养枝应小且短于邻近的主侧枝，当其过旺时，应去强留弱或回缩到弱分枝处。对长势中等，分枝良好，又有可利用空间者，可剪去枝头，将其改造成结果枝组。
（4）徒长枝的利用与修剪:成年树随着树龄和结果量的增加，外围枝长势变弱，加之修剪和病虫害等原因，易造成内膛骨干枝上的潜伏芽萌发，形成徒长枝，早实核桃更容易发生。处理方法可视树势及内膛枝条的分布情况而定。如内膛枝条较多，结果枝组又生长正常，可从疏除徒长枝，如内膛有空间，或其附近结果枝组已衰弱，则可利用徒长枝培养成结果枝组，促成结果枝组及时更新。尤其在盛果末期，树势开始衰弱，产量下降，枯死枝增多，更应注意对徒长枝的选留与培养。
（5）背下枝的处理:对晚实核桃来说，背下枝强旺和“夺头”现象比较普遍。背下枝多由枝头的第二到第四个背下芽发育而成，长势很强，若不及时处理，极易造成枝头“倒拉”现象。对背下枝的修剪方法是：如果长势中等，并已形成混合芽，则可保留结果；如果生长健壮，待结果后，可在适当分枝处回缩，培养成小型结果枝组；对已产生“倒拉”现象的背下枝，如原枝头开张角度较小，即可将原枝头剪除，让背下枝取而代之。对成年树上无用的背下枝要及时剪除。
此外，对早实核桃的二次枝处理方法基本上同幼龄阶段，只要特别强调防止结果部位的迅速外移，对外围生长旺的二次枝应及时短截或疏除。
